漁獲物の品質向上処理技術開発事業 (1)板うにの品質保持・向上に関する試験

漁獲物の品質向上処理技術開発事業 (1)板うにの品質保持・向上に関する試験

年度2007
研究機関名山口県水産研究センター
発表業績漁獲物の品質向上処理技術開発事業 (1)板うにの品質保持・向上に関する試験
発表(発明)者所属外海研究部
発表(発明)者氏名齋藤義之他
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号平成18年度山口県水産研究センター事業報告,p75-77,2007-11
業績種別発表業績
発表誌平成18年度山口県水産研究センター事業報告,p75-77,2007-11
課題(1)「板うに」に品質保持・向上に関する試験
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020109693
収録データベース研究業績データベース

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