高知県産高糖度トマトの加工利用（第1報）、トマトジュースの成分調査
高知県産高糖度トマトの加工利用（第1報）、トマトジュースの成分調査
| 年度 | 2007 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 高知県工業技術センター | ||
| 発表業績 | 高知県産高糖度トマトの加工利用（第1報）、トマトジュースの成分調査 | ||
| 発表（発明）者所属 | 食品開発課 | ||
| 発表（発明）者氏名 | 杉本篤史、岡本佳乃 | ||
| 発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号 | 高知県工業技術センター報告,No.38,p9-12,2007 | ||
| 業績種別 | 発表業績 | ||
| 発表誌 | 高知県工業技術センター報告,No.38,p9-12,2007 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020110089 | ||
| 収録データベース | 研究業績データベース | ||