大津食品団地食品産業廃棄物の有効利用、おからの成分と加工品の試作開発
大津食品団地食品産業廃棄物の有効利用、おからの成分と加工品の試作開発
年度 | 2007 | ||
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研究機関名 | 高知県工業技術センター | ||
発表業績 | 大津食品団地食品産業廃棄物の有効利用、おからの成分と加工品の試作開発 | ||
発表(発明)者所属 | 食品開発課、、研究企画課 | ||
発表(発明)者氏名 | 竹田匠輝、北村有里、野村 明 | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | 高知県工業技術センター2007研究開発&企業支援成果報告書,No.3,p11-12 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | 高知県工業技術センター2007研究開発&企業支援成果報告書,No.3,p11-12 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020110100 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |