野菜用パパイヤスライス製品の製造工程及び流通過程における微生物制御

野菜用パパイヤスライス製品の製造工程及び流通過程における微生物制御

年度2007
研究機関名沖縄県農業研究センター
発表業績野菜用パパイヤスライス製品の製造工程及び流通過程における微生物制御
発表(発明)者所属農業システム開発班
発表(発明)者氏名照屋亮、広瀬直人、吉武均
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号沖縄農業研究会第46回大会要旨集.p.29-30
業績種別発表業績
発表誌沖縄農業研究会第46回大会要旨集.p.29-30
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020111046
収録データベース研究業績データベース

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