国内産小麦の製粉性評価に関する研究.3.北見農試育成系統における小麦粉中の「ふすま切れ込み(混入)値」の分析

国内産小麦の製粉性評価に関する研究.3.北見農試育成系統における小麦粉中の「ふすま切れ込み(混入)値」の分析

年度2008
研究機関名北海道立北見農業試験場
発表業績国内産小麦の製粉性評価に関する研究.3.北見農試育成系統における小麦粉中の「ふすま切れ込み(混入)値」の分析
発表(発明)者所属麦類科
発表(発明)者氏名中村 洋他1名
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号育種学研究 11(別1):196(2009)(口頭発表)
業績種別発表業績
発表誌育種学研究 11(別1):196(2009)(口頭発表)
課題(1)秋播小麦新品種育成試験
(2)ニーズに対応した道産小麦の開発促進
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020111577
収録データベース研究業績データベース

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