ビール大麦の麦芽・精麦品質に対するホルドインドリン遺伝子、β−グルカン含量の効果

ビール大麦の麦芽・精麦品質に対するホルドインドリン遺伝子、β−グルカン含量の効果

年度2008
研究機関名栃木県農業試験場
発表業績ビール大麦の麦芽・精麦品質に対するホルドインドリン遺伝子、β−グルカン含量の効果
発表(発明)者所属栃木分場
発表(発明)者氏名沖山毅
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本作物学会紀事.77(1),p164-165,2008
業績種別発表業績
発表誌日本作物学会紀事.77(1),p164-165,2008
課題(1)イ.ビール醸造用極高品質中間母本の育成
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020113140
収録データベース研究業績データベース

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