ビール大麦の麦芽・精麦品質に対するホルドインドリン遺伝子、β−グルカン含量の効果
ビール大麦の麦芽・精麦品質に対するホルドインドリン遺伝子、β−グルカン含量の効果
年度 | 2008 | ||
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研究機関名 | 栃木県農業試験場 | ||
発表業績 | ビール大麦の麦芽・精麦品質に対するホルドインドリン遺伝子、β−グルカン含量の効果 | ||
発表(発明)者所属 | 栃木分場 | ||
発表(発明)者氏名 | 沖山毅 | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | 日本作物学会紀事.77(1),p164-165,2008 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | 日本作物学会紀事.77(1),p164-165,2008 | ||
課題 | (1)イ.ビール醸造用極高品質中間母本の育成 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020113140 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |