群馬県産農産物の機能性に関する研究

年度	2008
研究機関名	群馬県立群馬産業技術センター
発表業績	群馬県産農産物の機能性に関する研究
発表（発明）者所属	材料・食品係
発表（発明）者氏名	木村紀久、高橋仁恵
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	日本食品科学工学会第55回大会講演集，3Hａ3
業績種別	発表業績
発表誌	日本食品科学工学会第55回大会講演集，3Hａ3
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020113292
収録データベース	研究業績データベース