カンキツ‘湘南ゴールド’の品質特性
カンキツ‘湘南ゴールド’の品質特性
年度 | 2008 | ||
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研究機関名 | 神奈川県農業技術センター | ||
発表業績 | カンキツ‘湘南ゴールド’の品質特性 | ||
発表(発明)者所属 | 経営情報研究部、足柄地区事務所 | ||
発表(発明)者氏名 | 曽我綾香、吉田誠、浅田真一 | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | 園芸学研究.第7巻別冊2,633-633,2008-09 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | 園芸学研究.第7巻別冊2,633-633,2008-09 | ||
課題 | (1)18.農作物の機能性の解明及び品質評価と加工品の開発、(1)本県農産物の品質特性の解明及び機能性成分の検索 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020113731 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |