カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発

年度	2008
研究機関名	岐阜県農業技術センター
発表業績	カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発
発表（発明）者所属	野菜果樹部
発表（発明）者氏名	新川猛
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438
業績種別	発表業績
発表誌	研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438
課題	(1)天然由来の健康有用物質の検索と実用化
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020114828
収録データベース	研究業績データベース