カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発

カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発

年度2008
研究機関名岐阜県農業技術センター
発表業績カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発
発表(発明)者所属野菜果樹部
発表(発明)者氏名新川 猛
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438
業績種別発表業績
発表誌研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438
課題(1)天然由来の健康有用物質の検索と実用化
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020114828
収録データベース研究業績データベース

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