カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発
カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発
年度 | 2008 | ||
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研究機関名 | 岐阜県農業技術センター | ||
発表業績 | カキのβ-クリプトキサンチン増強技術の開発 | ||
発表(発明)者所属 | 野菜果樹部 | ||
発表(発明)者氏名 | 新川 猛 | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | 研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | 研究成果第446集「食品の安全性及び機能性に関する総合研究-機能性-」446、434-438 | ||
課題 | (1)天然由来の健康有用物質の検索と実用化 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020114828 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |