MA包装貯蔵が「岩津ネギ」の鮮度に及ぼす影響

MA包装貯蔵が「岩津ネギ」の鮮度に及ぼす影響

年度2008
研究機関名兵庫県農林水産技術総合センター
発表業績MA包装貯蔵が「岩津ネギ」の鮮度に及ぼす影響
発表(発明)者所属食品加工流通部
発表(発明)者氏名小河 拓也
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号兵庫農技総セ研報(農業)57,26-31,2009
業績種別発表業績
発表誌兵庫農技総セ研報(農業)57,26-31,2009
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020115851
収録データベース研究業績データベース

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