貯蔵温度が大和マナの外観品質と内容成分に与える影響

貯蔵温度が大和マナの外観品質と内容成分に与える影響

年度2008
研究機関名奈良県農業総合センター
発表業績貯蔵温度が大和マナの外観品質と内容成分に与える影響
発表(発明)者所属生産技術担当、資源開発チーム
発表(発明)者氏名北條雅也・浅尾浩史・、西本登志・小野良允・、堀川大輔・ 米田祥二・、後藤公美・ 黒住 徹
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号園芸学会H20秋季大会 7(別2):342,2008.9
業績種別発表業績
発表誌園芸学会H20秋季大会 7(別2):342,2008.9
課題(1)大和マナの抗炎症機能等の評価及び栽培・食品への活用
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020116056
収録データベース研究業績データベース

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