ブリの脂質含量について

ブリの脂質含量について

年度2008
研究機関名島根県水産技術センター
発表業績ブリの脂質含量について
発表(発明)者所属利用化学グループ
発表(発明)者氏名清川智之・藤川裕司・岡本満
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号第55回日本海水産物利用担当者会議 水産物の利用に関する共同研究第48集、p.36-40(2008.3)
業績種別発表業績
発表誌第55回日本海水産物利用担当者会議 水産物の利用に関する共同研究第48集、p.36-40(2008.3)
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020116341
収録データベース研究業績データベース

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