新規変敗菌に対する衛生管理法の開発
新規変敗菌に対する衛生管理法の開発
| 年度 | 2008 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 香川県産業技術センター | ||
| 発表業績 | 新規変敗菌に対する衛生管理法の開発 | ||
| 発表（発明）者所属 | 発酵食品研究所 | ||
| 発表（発明）者氏名 | 田村章，末澤保彦 | ||
| 発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号 | 香川県産業技術センタ−研究報告，8,91-94(2007) | ||
| 業績種別 | 発表業績 | ||
| 発表誌 | 香川県産業技術センタ−研究報告，8,91-94(2007) | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020116965 | ||
| 収録データベース | 研究業績データベース | ||