早播がパン用コムギ品種「ミナミノカオリ」の生地物性および製パン適性に及ぼす影響
早播がパン用コムギ品種「ミナミノカオリ」の生地物性および製パン適性に及ぼす影響
年度 | 2008 | ||
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研究機関名 | 福岡県農業総合試験場 | ||
発表業績 | 早播がパン用コムギ品種「ミナミノカオリ」の生地物性および製パン適性に及ぼす影響 | ||
発表(発明)者所属 | 農産部 | ||
発表(発明)者氏名 | 岩渕哲也・田中浩平・松江勇次・松中仁・山口末次 | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | 日本作物学会記事,第77巻,403〜408,2008 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | 日本作物学会記事,第77巻,403〜408,2008 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020117287 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |