生鮮ヒラメの高鮮度保持について

年度	2009
研究機関名	北海道立釧路水産試験場
発表業績	生鮮ヒラメの高鮮度保持について
発表（発明）者所属	利用部
発表（発明）者氏名	木村　稔，三上加奈子（中央水試），阪本正博（釧路水試：利用部）
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	北水試だより　No.79，P15-17，2009.11
業績種別	発表業績
発表誌	北水試だより　No.79，P15-17，2009.11
課題	(1)依頼試験
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020119158
収録データベース	研究業績データベース