知床由来の食品製造向け微生物の探索に関する研究

知床由来の食品製造向け微生物の探索に関する研究

年度2009
研究機関名北海道立食品加工研究センター
発表業績知床由来の食品製造向け微生物の探索に関する研究
発表(発明)者所属応用技術部、機能開発科
発表(発明)者氏名熊林 義晃
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号北海道立食品加工研究センター平成20年度事業報告、P8-9、2009.5
業績種別発表業績
発表誌北海道立食品加工研究センター平成20年度事業報告、P8-9、2009.5
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020119222
収録データベース研究業績データベース

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