γ-アミノ酪酸高生産菌の分離と長期保存
γ-アミノ酪酸高生産菌の分離と長期保存
年度 | 2009 | ||
---|---|---|---|
研究機関名 | 埼玉県産業技術総合センター北部研究所 | ||
発表業績 | γ-アミノ酪酸高生産菌の分離と長期保存 | ||
発表(発明)者所属 | 生物工学部 | ||
発表(発明)者氏名 | 細井永次 | ||
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号 | 日本醸造学会誌105巻 第3号 | ||
業績種別 | 発表業績 | ||
発表誌 | 日本醸造学会誌105巻 第3号 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020120510 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |