・リンゴ加工におけるパツリン汚染の低減化

・リンゴ加工におけるパツリン汚染の低減化

年度2009
研究機関名長野県工業技術総合センター
発表業績・リンゴ加工におけるパツリン汚染の低減化
発表(発明)者所属加工食品部
発表(発明)者氏名大澤 克己、栗林 剛、桑原 秀明
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号長野県工業技術総合センター研究報告No.4, p.F11-F15, 2010.3
業績種別発表業績
発表誌長野県工業技術総合センター研究報告No.4, p.F11-F15, 2010.3
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020121528
収録データベース研究業績データベース

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