カツオ卵巣由来DHA含有リン脂質の摂取が成熟期マウスの脳内脂質成分に及ぼす影響

カツオ卵巣由来DHA含有リン脂質の摂取が成熟期マウスの脳内脂質成分に及ぼす影響

年度2009
研究機関名静岡県水産技術研究所
発表業績カツオ卵巣由来DHA含有リン脂質の摂取が成熟期マウスの脳内脂質成分に及ぼす影響
発表(発明)者所属カツオ丸ごとプロジェクト
発表(発明)者氏名 平塚聖一・小泉鏡子
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号第63回日本栄養・食糧学会大会
業績種別発表業績
発表誌第63回日本栄養・食糧学会大会
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020122122
収録データベース研究業績データベース

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