カツオ卵巣の摂取がマウスの脂質代謝に及ぼす影響

年度	2009
研究機関名	静岡県水産技術研究所
発表業績	カツオ卵巣の摂取がマウスの脂質代謝に及ぼす影響
発表（発明）者所属	開発研究室
発表（発明）者氏名	平塚聖一
発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号	平成21年度水産利用関係研究開発推進会議利用加工技術部会研究会
業績種別	発表業績
発表誌	平成21年度水産利用関係研究開発推進会議利用加工技術部会研究会
パーマリンク	https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020122142
収録データベース	研究業績データベース