カツオ卵巣の摂取がマウスの脂質代謝に及ぼす影響

カツオ卵巣の摂取がマウスの脂質代謝に及ぼす影響

年度2009
研究機関名静岡県水産技術研究所
発表業績カツオ卵巣の摂取がマウスの脂質代謝に及ぼす影響
発表(発明)者所属開発研究室
発表(発明)者氏名平塚聖一
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号平成21年度水産利用関係研究開発推進会議利用加工技術部会研究会
業績種別発表業績
発表誌平成21年度水産利用関係研究開発推進会議利用加工技術部会研究会
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020122142
収録データベース研究業績データベース

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