セラミックスを用いた果汁の低アレルゲン化
セラミックスを用いた果汁の低アレルゲン化
| 年度 | 2009 | ||
|---|---|---|---|
| 研究機関名 | 愛知県産業技術研究所食品工業技術センター | ||
| 発表業績 | セラミックスを用いた果汁の低アレルゲン化 | ||
| 発表（発明）者所属 | 応用技術室 | ||
| 発表（発明）者氏名 | 近藤徹弥 | ||
| 発表誌，巻(号)，掲載頁(最初の頁～最終の頁)，発行年月／出願年月日，出願番号 | 平成21年度研究成果普及講習会 H22.3.10 | ||
| 業績種別 | 発表業績 | ||
| 発表誌 | 平成21年度研究成果普及講習会 H22.3.10 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020122325 | ||
| 収録データベース | 研究業績データベース | ||