栽培法の差異が‘水ナス’果実中の硝酸イオン濃度に及ぼす影響の解明

栽培法の差異が‘水ナス’果実中の硝酸イオン濃度に及ぼす影響の解明

年度2009
研究機関名大阪府環境農林水産総合研究所
発表業績栽培法の差異が‘水ナス’果実中の硝酸イオン濃度に及ぼす影響の解明
発表(発明)者所属食の安全研究部
発表(発明)者氏名嘉悦佳子、森川信也、磯部武志、中村謙治、阿部一博
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号日本ベジタリアン学会第9回(2009年度)大会
業績種別発表業績
発表誌日本ベジタリアン学会第9回(2009年度)大会
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020122645
収録データベース研究業績データベース

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