市販ポン酢の分析と試作品開発

市販ポン酢の分析と試作品開発

年度2009
研究機関名高知県工業技術センター
発表業績市販ポン酢の分析と試作品開発
発表(発明)者所属食品開発課
発表(発明)者氏名竹田匠輝 他
発表誌,巻(号),掲載頁(最初の頁~最終の頁),発行年月/出願年月日,出願番号高知県工業技術センター2009研究開発&企業支援成果報告書.No.5,3-4,2009.3
業績種別発表業績
発表誌高知県工業技術センター2009研究開発&企業支援成果報告書.No.5,3-4,2009.3
課題(1)シラス洗浄装置の開発並びに改良
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020124130
収録データベース研究業績データベース

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