Sashimi and Sushi Products

Sashimi and Sushi Products

年度2010
業績番号2010623292
研究機関名水産総合研究センター
タイトルSashimi and Sushi Products
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,水産物応用開発研究センター,応用技術開発グループ,村田裕子
講演要旨集タイトル2nd International Congress on Seafood Technology Abstracts
講演要旨集記載ページ12-12
発刊年月2010.5
学会名等2nd International Congress on Seafood Technology
講演日2010.5.10
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
課題(1)(エ)安全・安心な水産物供給技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020127682
収録データベース研究業績データベース

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