化学合成生態系でのn-3高度不飽和脂肪酸の産生とイオウ酸化細菌の多様性

化学合成生態系でのn-3高度不飽和脂肪酸の産生とイオウ酸化細菌の多様性

年度2010
業績番号2010623551
研究機関名水産総合研究センター
タイトル化学合成生態系でのn-3高度不飽和脂肪酸の産生とイオウ酸化細菌の多様性
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,利用加工部,素材開発研究室,齋藤洋昭
発刊年月2010.6
学会名等化学生態学研究会
講演日2010.6.12
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
課題(1)(ウ)水産物の機能特性の解明と高度利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020127941
収録データベース研究業績データベース

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