巻貝Ifremeria nautilei中のn-3及びn-6不飽和脂肪酸

巻貝Ifremeria nautilei中のn-3及びn-6不飽和脂肪酸

年度2010
業績番号2010623581
研究機関名水産総合研究センター
タイトル巻貝Ifremeria nautilei中のn-3及びn-6不飽和脂肪酸
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,利用加工部,素材開発研究室,齋藤洋昭
講演要旨集タイトル第17回クロマトグラフィーシンポジウム
講演要旨集記載ページ85-86
発刊年月2010.6
学会名等クロマトグラフィーシンポジウム
講演日2010.6.3
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
課題(1)(ウ)水産物の機能特性の解明と高度利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020127971
収録データベース研究業績データベース

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