平成20, 21年産の低アミロース短稈新品種ヒエの水溶性画分の抗酸化性

平成20, 21年産の低アミロース短稈新品種ヒエの水溶性画分の抗酸化性

年度2010
業績番号2010241941
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトル平成20, 21年産の低アミロース短稈新品種ヒエの水溶性画分の抗酸化性
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,東北研,企画管理部,清水 恒
業績種別発表論文
発表誌東北農業研究,63,187-188,2010.12
課題(1)f.寒地・寒冷地特産作物の優良品種の育成及び利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131624
収録データベース研究業績データベース

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