Effect of green tea powder (Camellia sinensis L. cv. Benifuuki) particle size on O-methylated EGCG absorption in rats

Effect of green tea powder (Camellia sinensis L. cv. Benifuuki) particle size on O-methylated EGCG absorption in rats

年度2010
業績番号2010241993
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルEffect of green tea powder (Camellia sinensis L. cv. Benifuuki) particle size on O-methylated EGCG absorption in rats
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,野茶研,野菜・茶機能性研究チーム,山本(前田) 万里
業績種別発表論文
発表誌Cytotechnology,63(2),171-179,2011.3
課題(1)b.野菜・茶の免疫調節作用、生活習慣病予防作用を持つ機能性成分の評価法と利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131676
収録データベース研究業績データベース

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