Lactobacillus fermentum ATCC9338: Effects on mouse intestinal flora and plasma concentration of isoflavonoids
Lactobacillus fermentum ATCC9338: Effects on mouse intestinal flora and plasma concentration of isoflavonoids
年度 | 2010 | ||
---|---|---|---|
業績番号 | 2010242011 | ||
研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 | ||
タイトル | Lactobacillus fermentum ATCC9338: Effects on mouse intestinal flora and plasma concentration of isoflavonoids | ||
著者 | (独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品機能研究領域,機能生理評価ユニット,Motoi Tamura | ||
業績種別 | 発表論文 | ||
発表誌 | Food Science and Technology Research,16(5),473-478,2010.1 | ||
課題 | (1)e.農産物・食品の機能性評価技術の開発及び機能性の解明 | ||
パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131694 | ||
収録データベース | 研究業績データベース |