Proteomic analysis of known and candidate rice allergens between non-transgenic and transgenic plants

Proteomic analysis of known and candidate rice allergens between non-transgenic and transgenic plants

年度2010
業績番号2010242075
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルProteomic analysis of known and candidate rice allergens between non-transgenic and transgenic plants
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品素材科学研究領域,蛋白質素材ユニット,Rie Satoh
業績種別発表論文
発表誌Regulatory Toxicology and Pharmacology,(online),doi:10.1016/j.yrtph.2011.01.008,2011.2
課題(1)d.先端技術を活用した食品の加工利用技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131758
収録データベース研究業績データベース

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