NMR characterization of acidic xylo-oligosaccharides containing two methylglucuronic acid residues from Japanese cedar and Hinoki cypress

NMR characterization of acidic xylo-oligosaccharides containing two methylglucuronic acid residues from Japanese cedar and Hinoki cypress

年度2010
業績番号2010242125
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルNMR characterization of acidic xylo-oligosaccharides containing two methylglucuronic acid residues from Japanese cedar and Hinoki cypress
著者(独)森林総合研究所,Tadashi Ishii
(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品分析研究領域,食品分析研究領域長,Mitsuru Yoshida
業績種別発表論文
発表誌Carbohydrate Polymers,81(4),964-968,2010.4
課題(1)f.高性能機器及び生体情報等を活用した食品評価技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131808
収録データベース研究業績データベース

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