NMR characterization of acidic xylo-oligosaccharides containing two methylglucuronic acid residues from Japanese cedar and Hinoki cypress
NMR characterization of acidic xylo-oligosaccharides containing two methylglucuronic acid residues from Japanese cedar and Hinoki cypress
| 年度 | 2010 | ||
|---|---|---|---|
| 業績番号 | 2010242125 | ||
| 研究機関名 | 農業・食品産業技術総合研究機構 | ||
| タイトル | NMR characterization of acidic xylo-oligosaccharides containing two methylglucuronic acid residues from Japanese cedar and Hinoki cypress | ||
| 著者 | （独）森林総合研究所,Tadashi Ishii （独）農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品分析研究領域,食品分析研究領域長,Mitsuru Yoshida | ||
| 業績種別 | 発表論文 | ||
| 発表誌 | Carbohydrate Polymers,81(4),964-968,2010.4 | ||
| 課題 | (1)ｆ．高性能機器及び生体情報等を活用した食品評価技術の開発 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131808 | ||
| 収録データベース | 研究業績データベース | ||