Simulation model for Campylobacter cross-contamination during poultry processing at slaughterhouses

Simulation model for Campylobacter cross-contamination during poultry processing at slaughterhouses

年度2010
業績番号2010242216
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルSimulation model for Campylobacter cross-contamination during poultry processing at slaughterhouses
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,動衛研,疫学研究チーム,早山 陽子
業績種別発表論文
発表誌Zoonoses and Public Health(旧:Journal of Veterinary Medicine Series B-Infectious Diseases and Veterinary Public Health),10.1111/j.1863-2378.2010.01385.x,2011.1
課題(1)h.疾病及び病原体の疫学的特性解明による防除対策の高度化
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131899
収録データベース研究業績データベース

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