The effect of repeated sodium hypochlorite exposure on chlorine resistance developed in Escherichia coli O157:H7

The effect of repeated sodium hypochlorite exposure on chlorine resistance developed in Escherichia coli O157:H7

年度2010
業績番号2010242255
研究機関名農業・食品産業技術総合研究機構
タイトルThe effect of repeated sodium hypochlorite exposure on chlorine resistance developed in Escherichia coli O157:H7
著者(独)農業・食品産業技術総合研究機構,食総研,食品安全研究領域,食品衛生ユニット,Yasuhiro Inatsu
業績種別発表論文
発表誌Food Science and Technology Research,16(6),607-612,2010.12
課題(1)e.流通農産物・食品の有害生物の制御技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020131938
収録データベース研究業績データベース

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