Antioxidative activities of hydrophilic extract prepared from solid waste medium of mushroom (Flammulina velutipes) cultivation.
Antioxidative activities of hydrophilic extract prepared from solid waste medium of mushroom (Flammulina velutipes) cultivation.
| 年度 | 2010 | ||
|---|---|---|---|
| 業績番号 | 2010244116 | ||
| タイトル | Antioxidative activities of hydrophilic extract prepared from solid waste medium of mushroom (Flammulina velutipes) cultivation. | ||
| 著者 | H. N. D. Bao Y. Ochiai T. Ohshima | ||
| 業績種別 | 発表論文 | ||
| 発表誌 | Biores. Technol,101,6248-6255,2010 | ||
| 課題 | (1)血合肉褐変防止技術を基盤とする国際競争力の推進と海外市場展開 | ||
| パーマリンク | https://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020134080 | ||
| 収録データベース | 研究業績データベース | ||