Numerical Simulation and Experiment for Underwater Shock Wave in Newly Designed Pressure Vessel for food processing

Numerical Simulation and Experiment for Underwater Shock Wave in Newly Designed Pressure Vessel for food processing

年度2010
業績番号2010244188
タイトルNumerical Simulation and Experiment for Underwater Shock Wave in Newly Designed Pressure Vessel for food processing
著者Manabu Shibuta
Hideki Hamashima
Shigeru Itoh
業績種別発表論文
発表誌Proceedings of 2010 ASME Pressure Vessels and Piping Conference,2010
課題(1)米粉の低コスト製造を可能とする瞬間的高圧処理システムの実用化研究
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020134152
収録データベース研究業績データベース

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