栃木県那須地方におけるビールオオムギ生産の問題点と技術的改善方向

栃木県那須地方におけるビールオオムギ生産の問題点と技術的改善方向

年度2010
業績番号2010244276
タイトル 栃木県那須地方におけるビールオオムギ生産の問題点と技術的改善方向
著者栃木県農業試験場,五月女敏範
那須野農業協同組合,藤田正好
那須野農業協同組合,郡司陽
那須野農業協同組合,小川雄大
那須野農業協同組合,白石淳夫
栃木県農業試験場,小林俊一
宇都宮大学,高橋 行継
宇都宮大学,吉田智彦
業績種別発表論文
発表誌日作紀,79,528-535,2010.10
課題(1)低ポリフェノール遺伝子およびリポキシゲナーゼ欠失遺伝子を導入した高付加価値大麦系統の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020134240
収録データベース研究業績データベース

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