The Mechanisms for Yuba Formation and Its Stable Lipid

The Mechanisms for Yuba Formation and Its Stable Lipid

年度2010
業績番号2010244330
タイトルThe Mechanisms for Yuba Formation and Its Stable Lipid
著者岩手大学連合農学研究科,陳業明
岩手大学農学部,小野伴忠
業績種別発表論文
発表誌 J. Agric. Food Chem.,58,6485-6489,2010
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020134294
収録データベース研究業績データベース

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