Alkali-aided enzymatic viscosity reduction of sugar beet mash for novel bioethanol production process

Alkali-aided enzymatic viscosity reduction of sugar beet mash for novel bioethanol production process

年度2010
業績番号2010244602
タイトルAlkali-aided enzymatic viscosity reduction of sugar beet mash for novel bioethanol production process
著者食品総合研究所,Sathaporn Srichuwong
食品総合研究所,荒金光弘
食品総合研究所,藤原真紀
食品総合研究所,張子蓮
北海道農業研究センター ,高橋宙之
食品総合研究所,徳安健
業績種別発表論文
発表誌Alkali-aided enzymatic viscosity reduction of sugar beet mash for novel bioethanol production process,34(9),1336-1341,2010.9
課題(1)A240 双子葉系原料の変換技術の統合・最適化
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020134566
収録データベース研究業績データベース

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