Selection of stress-tolerant yeasts for simultaneous saccharification and fermentation (SSF) of very high gravity (VHG) potato mash to ethanol

Selection of stress-tolerant yeasts for simultaneous saccharification and fermentation (SSF) of very high gravity (VHG) potato mash to ethanol

年度2010
業績番号2010244625
タイトルSelection of stress-tolerant yeasts for simultaneous saccharification and fermentation (SSF) of very high gravity (VHG) potato mash to ethanol
著者食品総合研究所,Takashi Watanabe
食品総合研究所,Sathaporn Srichuwong
食品総合研究所,Mitsuhiro Arakane
北海道農業研究センター,Seiji Tamiya
九州沖縄農業研究センター,Masaru Yoshinaga
食品総合研究所,Itsuki Watanabe
食品総合研究所,Mami Yamamoto
食品総合研究所,Akira Ando
食品総合研究所,Ken Tokuyasu
食品総合研究所,Toshihide Nakamura
業績種別発表論文
発表誌Selection of stress-tolerant yeasts for simultaneous saccharification and fermentation (SSF) of very high gravity (VHG) potato mash to ethanol,101(24),9710-9714,2010.12
課題(1)C050 阻害物質耐性の向上及び発酵阻害物質の制御によるバイオエタノール発酵過程の効率化及び低コスト化に関する研究
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020134589
収録データベース研究業績データベース

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