フラボノイドの生体内輸送機構

フラボノイドの生体内輸送機構

年度2010
業績番号2010244947
タイトルフラボノイドの生体内輸送機構
著者徳島大学,室田佳恵子
徳島大学,河合慶親
徳島大学,寺尾純二
業績種別発表論文
発表誌ビタミン,84(12),589-598,2010.12
課題(1)ポリフェール等食品機能成分の生体利用性を最適化する摂取方法の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020134911
収録データベース研究業績データベース

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