Effect of dispersed phase viscosity on maximum droplet generation frequency in microchannel emulsification using asymmetric straight-through channels

Effect of dispersed phase viscosity on maximum droplet generation frequency in microchannel emulsification using asymmetric straight-through channels

年度2010
業績番号2010245263
タイトルEffect of dispersed phase viscosity on maximum droplet generation frequency in microchannel emulsification using asymmetric straight-through channels
著者Loughborough大学(英国),Goran T. Vladisavljevic
農研機構食総研,Isao Kobayashi
筑波大,Mitsutoshi Nakajima
業績種別発表論文
発表誌Microfludics and Nanofluidics,2010.12(オンライン版)
課題(1)抗酸化ナノ食品素材の製造技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020135227
収録データベース研究業績データベース

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