alpha-oligoglucosylation of a sugar moiety enhances the bioavailability of quercetin glucosides in humans

alpha-oligoglucosylation of a sugar moiety enhances the bioavailability of quercetin glucosides in humans

年度2010
業績番号2010245881
タイトルalpha-oligoglucosylation of a sugar moiety enhances the bioavailability of quercetin glucosides in humans
著者Kaeko Murota
Namiko Matsuda
Yasuaki Kashino
Yutaka Fujikura
Toshiyuki Nakamura
Yoji Kato
Ryosuke Shimizu
Syuji Okuyama
Hisashi Tanaka
Takatoshi Koda
Keiko Sekido
Junji Terao
業績種別発表論文
発表誌Arch. Biochem. Biophys. ,501,91-97,2010
課題(1)フラボノイドの探索と作用解析
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020135845
収録データベース研究業績データベース

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