中島菜ぷりんの製品化

中島菜ぷりんの製品化

年度2009
業績番号2009102967
成果名中島菜ぷりんの製品化
業績種別普及に移しうる成果
課題(1)通電処理により中島菜の原形を残しつつ血圧上昇抑制効果を強化した食品素材の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020136406
収録データベース研究業績データベース

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