穀類およびデンプン素材微粒子の特性解析

穀類およびデンプン素材微粒子の特性解析

年度2009
業績番号2009235815
タイトル穀類およびデンプン素材微粒子の特性解析
著者中嶋光敏
杉山滋
業績種別発表論文
発表誌フードナノテクノロジー,195-201,2009
課題(1)液体・固体粒子の物性解析とナノスケール界面・構造制御による高機能化
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020136566
収録データベース研究業績データベース

研究業績アクセスランキング

Copyright 2017 農林水産省 農林水産技術会議事務局筑波産学連携支援センター

Tsukuba Business-Academia Cooperation Support Center, Agriculture, Forestry and Fisheries Research Council Secretariat