欧米への機能性食品輸出の制度的検討--紫サツマイモジュースの事例

欧米への機能性食品輸出の制度的検討--紫サツマイモジュースの事例

年度2009
業績番号2009240122
タイトル欧米への機能性食品輸出の制度的検討--紫サツマイモジュースの事例
著者井上荘太郎
後藤一寿
業績種別発表論文
発表誌農業経営研究,47(1),123-128,2009.6
課題(1)サツマイモを用いた欧米向け高機能性食品素材の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020137813
収録データベース研究業績データベース

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