ペプチドを用いた匂いセンサの作製

ペプチドを用いた匂いセンサの作製

年度2009
業績番号2009240134
タイトルペプチドを用いた匂いセンサの作製
著者佛淵祐太
林 健司
都甲 潔
陳 栄剛
池崎秀和
業績種別発表論文
発表誌電気学会研究資料,(7月),印刷中,
課題(1)電極表面修飾法を用いた辛味などの非電解質の評価方法の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020137825
収録データベース研究業績データベース

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