ニンニクりん茎の自発休眠、他発休眠および呼吸速度に及ぼす収穫後温度の影響

ニンニクりん茎の自発休眠、他発休眠および呼吸速度に及ぼす収穫後温度の影響

年度2009
業績番号2009240600
タイトルニンニクりん茎の自発休眠、他発休眠および呼吸速度に及ぼす収穫後温度の影響
著者山崎博子
庭田英子
矢野孝喜
長菅香織
山崎篤
業績種別発表論文
発表誌東北農業研究センター研究報告,111,17-27,2010.1
課題(1)高品質国産ニンニクの周年安定供給を実現する収穫後処理技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020138291
収録データベース研究業績データベース

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