Combination treatments for killing Escherichia coli O157:H7 on alfalfa, radish, broccoli, and mung bean seeds

Combination treatments for killing Escherichia coli O157:H7 on alfalfa, radish, broccoli, and mung bean seeds

年度2009
業績番号2009240815
タイトルCombination treatments for killing Escherichia coli O157:H7 on alfalfa, radish, broccoli, and mung bean seeds
著者National Food Research Institute,Md. Latiful Bari
NFRI,Daisuke Nei
Daisey Machinery Co., Ltd,Katsuyoshi Enomoto
NFRI,Setsuko Todoriki
NFRI),Shinich Kawamoto
業績種別発表論文
発表誌Journal of Food Protection,72(3),631-636,2009
課題(1)青果物の食中毒細菌汚染・付着防止技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020138506
収録データベース研究業績データベース

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