脂肪酸分析によるヘイトウシンカイヒバリガイとゴエモンコシオリエビの栄養関係の類推

脂肪酸分析によるヘイトウシンカイヒバリガイとゴエモンコシオリエビの栄養関係の類推

年度2011
業績番号2011625172
研究機関名水産総合研究センター
タイトル脂肪酸分析によるヘイトウシンカイヒバリガイとゴエモンコシオリエビの栄養関係の類推
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,水産物応用開発研究センター,齋藤洋昭
講演要旨集タイトル日本化学会関東支部第5回大会講演予稿集
講演要旨集記載ページ123-123
発刊年月2011.8
学会名等日本化学会関東支部第5回大会
講演日2011.8.30
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
課題(1)(ア)水産物の安全と消費者の信頼を確保する技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020140926
収録データベース研究業績データベース

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