? Methylmercury accumulation anddetoxification in fish muscle

? Methylmercury accumulation anddetoxification in fish muscle

年度2011
業績番号2011625445
研究機関名水産総合研究センター
タイトル? Methylmercury accumulation anddetoxification in fish muscle
担当者水産総合研究センター,中央水産研究所,水産物応用開発研究センター,安全性評価グループ,山下倫明
発刊年月2011.10
学会名等The International Symposium on Muscle Biochemistry
講演日2011.10.28
講演要旨集の有無
業績種別学会講演
課題(1)(ア)水産物の安全と消費者の信頼を確保する技術の開発
パーマリンクhttps://agriknowledge.affrc.go.jp/RN/3020141199
収録データベース研究業績データベース

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